육류 · 핫도그류 · 소시지 · 순대류
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제품규격 | 4.85kg (1세트_50인분 (4.85kg) <우삼겹1,500g+새우피쉬볼1,000g+마라탕소스900g+포두부650g+유부슬라이스500g+한우사골엑기스300g>) |
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주요성분 | 1.우삼겹:포장육(미국산/100%) 2.새우피쉬볼:어묵[냉동어육,새우살,당근,대두유,밀전분/중국산] 3.마라탕소스:[절인고추,간장,대두유,건고추,정제소금/중국산]18.06% 4.포두부:두부[대두(유전자변형 대두포함가능성있음),염화마그네슘] 5.한우사골엑기스:사골농축액{(우사골,우골:호주산),정제소금},정제소금,카제인나트륨,잔탄검] 6.유부슬라이스:가공두부[대두(외국산:미국,중국,캐나다등),대두유,황산칼슘,혼합제제(식물성유지,탄산칼슘,레시틴)],소스(볶음 |
유통기한 | 제조일부터 1년 |
알레르기정보 | ① 난류,② 우유,④ 땅콩,⑤ 대두,⑥ 밀,⑨ 새우,⑯ 쇠고기 |
조리방법 | 한우사골엑기스에 물 15리터로 육수를 낸 후 마라탕소스를 넣고 끓여줍니다. 끓어오르면 우삼겹과 포두부,새우피시볼,유부슬라이드 순서로 넣고 끓인 후 마지막에 야채를 넣고 한번 더 끓여줍니다. |
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